O Ministério Público do Rio Grande do Sul realiza na manhã desta quarta-feira (8) uma operação contra a adulteração de leite no estado. Nove mandados de prisão são cumpridos nas cidades de Horizontina, Ibirubá e Guaporé. Iniciada após uma denúncia feita ao Ministério da Agricultura, a investigação apontou que cinco empresas de transporte de leite adulteraram o produto cru entregue para a indústria. Para elevar o lucro, os fraudadores misturavam água e até ureia ao leite. De acordo com o MP, a simples adição de água ao produto causa perda nutricional, compensada pela ureia, substância que contém formol em sua composição e é considerada cancerígena pela Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer e pela Organização Mundial de Saúde (OMS). O Ministério Público acredita que até 100 milhões de litros foram adulterados no último ano. Informações do G1.
