Uma tonelada de carne imprópria para consumo é apreendida em açougues da Bahia
As carnes foram encontradas em processo de decomposição.
Uma ação da Fiscalização Preventiva Integrada (FPI) resultou na apreensão de uma tonelada de carne imprópria para consumo e de procedência duvidosa, na cidade de Cafarnaum, no centro-norte baiano, nessa quarta-feira (12).
A fiscalização foi realizada por equipes da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia.
As carnes, encontradas em processo de decomposição nos açougues e frigoríficos do município serão incineradas. Além disso, cinco estabelecimentos vistoriados funcionavam sem a documentação necessária para o processamento de carnes e sem os serviços de inspeção.
Não há informação se os donos dos estabelecimentos foram multados. Conforme a FPI, cinco termos de notificação, quatro de apreensão e outros quatro de inutilização foram lavrados.
As informações são do Bnews.
