Cotidiano

Receita de brigadeiro de cerveja promete te surpreender; veja

BRIGADEIRO DE CERVEJAHá tempos o brigadeiro convencional deixou de presença única nas festas e reunião entre amigos. Para entrar na onda do brigadeiro gourmet, que tal incluir cerveja na receita? O sabor promete te surpreender. Confira a receita:

Ingredientes:
– 1 garrafa lata/longneck de cerveja
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) rasa de margarina
Modo de fazer:
Despeje a cerveja numa panela e leve ao fogo para reduzir. Ferva a cerveja até que passe de 355 ml para mais ou menos 150ml. Leva uns 30 min. O álcool vai embora nesse tempo. Espere esfriar para não talhar. Acrescente o leite condensado e a margarina e leve ao fogo até desprender do fundo da panela, igual brigadeiro mesmo.

Dicas:
– Sirva em potinhos.
– Qualquer cerveja pode ser usada na receita, porém quanto melhor a qualidade, melhor o brigadeiro. O sabor muda pra tipo de cerveja. A escura, por exemplo, tem um gosto mais adocicado.

Artigos relacionados

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios