Devido a boas safras brasileiras e argentinas de trigo, o preço dos produtos derivados devem cair nos próximos meses. O tempo para os preços menores chegarem ao bolso do consumidor vai depender do estoque do varejo.
A grande safra da Argentina também está pressionando o trigo nacional e vai deixar o mercado mais competitivo.
“Com a mudança de governo (o presidente Mauricio Macri assumiu o governo em 2015), houve grandes incentivos aos agricultores. O preço do trigo argentino está pressionando o nacional para baixo. A perspectiva é que a colheita lá seja 50% maior do que a do ano passado”, explica Marcelo Vosnika, presidente do Conselho Deliberativo da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo).
O presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), Cláudio Zanão, explica que com a queda do preço do trigo, a indústria costuma ofertar promoções ao varejo.
“Ela vai dar um desconto maior, vai fazer uma promoção de “pague dois, leve três”. Agora, o tempo para isso chegar ao consumidor depende do estoque do varejo”, conta Zanão.
