Lei permite que alimentos tenham pelos de rato
Anvisa criou regras para ‘sujeira tolerada’ em alimentos.
A coluna Dedo de Prosa! fala sobre a estranha permissão da Agência Nacional de Saúde – (ANVISA) que ficou mais clara após a proibição de comercialização de algumas marcas de massa de tomate. O estranho para a maior parte da população, foi saber que a empresa do governo, responsável pela fiscalização e pelas normas que regem a comercialização de produtos alimentícios, permite que pelo de rato seja comercializado dentro de alguns dos nossos alimentos.
Essa norma está publicada no Diário Oficial e tem até limite de pelo por cada cem gramas da massa de tomate e até do chocolate. Um susto para quem imagina que o ideal é o produto estar totalmente limpo, sem impurezas, sem ratos, baratas, mosquitos ou outros insetos, além de sujeiras que podem provocar, além de repugnância, problemas à saúde do povo.
Confira: